日本自然發酵 - 天然釀造味噌套裝
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信州味噌750克


信州-長野縣的舊稱自古就是發酵產業發達地區,很多著名的旅遊景點都在這裡,其中的輕井澤更是很多日本人喜歡渡假小住的好地方,空氣水質一流,是沖繩以外,日本最長壽的一個區域,更是日本少有的內陸縣。
在這片好山好水,發酵製造出來的味噌,其質素就高人一等!這是一款純粹使用大豆加入麴菌發酵而成,不添加小麥及其他化學成分,所以也是無麩質產品喔!
日嚐管家建議大家,日日一碗味噌湯,簡單方便保健康!


日本自然發酵美味赤味噌 750g


美味的赤味噌是來自創立明治11年(西元1878年)老舖的味噌窟的味噌。
味道淳厚濃郁是美味赤味噌的特色。
已含有高湯在裡面的美味赤味噌,不用費功夫即可輕鬆做出大師級的味噌湯。
原料僅使用大豆和鹽,透過木桶天然釀造再慢慢地熟成,以廣受歡迎的愛知縣八丁味增為基礎,再加上鰹魚湯的美味,就製成了美味赤味噌。